鼎级传媒客户端9月28日讯(通讯员:夏宗喆)中秋、国庆双节临近,近日,鼎城区市场监督管理局对大型商超、餐饮单位等重点场所开展节前市场安全检查。

在中润联华等超市,执法人员以月饼等节令食品为重点,随机抽查各品牌月饼的价格、生产日期、保质期、贮存条件及明码标价情况,防止过期变质和“三无”月饼流入市场,并对月饼包装进行了严格审查,杜绝过度包装现象。
针对节日期间聚餐增多的情况,执法人员来到华邦国际、梦顺等餐饮单位,围绕从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、食品贮存及加工制作过程等关键环节进行细致排查,督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,严防群体性食品安全事件的发生。
下一步,区市场监督管理局将持续加大节日市场巡查频次与力度,严密防范化解食品安全风险,切实维护“双节”期间食品市场秩序稳定,为市民守住“舌尖上的安全”。
责编:刘蔚然
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二审:刘宏远
三审:陈世杨 姚军
来源:鼎城区市场监督管理局

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