9月7日，江南小学组织开展“减盐减油，健康成长”开学第一课健康教育活动。

活动围绕控盐控油、健康体重两大主题展开，向同学们科普盐、油对身体的作用，讲解高盐高油饮食容易引发高血压、肥胖等疾病的危害。课堂上，同学们学习了不同年龄段盐油的科学摄入量，掌握使用限盐勺、控油壶，看懂食品营养成分表等实用小技巧，认清辣条、油炸小吃等高盐高脂食品的健康隐患。同时，活动引导同学们正确认识健康体重，学会简单判断自身体重状况，拒绝校门口的“美味陷阱”，优先选择水果、牛奶等健康加餐。

此次活动鼓励同学们当好家庭健康监督员，把学到的健康知识分享给家人，带动家庭践行清淡饮食。希望全体同学树立“每个人是自己健康第一责任人”的理念，合理膳食，积极运动，以强健体魄奔赴新学期的学习生活。

作者：刘芳

责编：蒋檬

一审：胡蔓

二审：刘宏远

三审：陈世杨

来源：鼎城区教育局（含区直、乡镇中学）

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